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Caipi gourmet boa pedida para o verão
Caipis gourmets. É essa a novidade da recém-inaugurada Batataria Santa Clara para o público que q…
O Mais contemporâneo dos regionais
Desde a abertura do Oficina do Sabor, a cozinha pernambucana ganhou um estilo particular de recriar sabores regionais. A ousadia vem das mãos do chef César Santos, que deu aos sabores da terra uma nova linguagem e lugar de destaque.