Desde a abertura do Oficina do Sabor, a cozinha pernambucana ganhou um estilo particular de recriar sabores regionais. A ousadia vem das mãos do chef César Santos, que deu aos sabores da terra uma nova linguagem e lugar de destaque.
Fevereiro realmente é o mês de festas. E como o Recife não pára e está apenas se aquecendo para o Carnaval, a cidade recebe mais um showzaço em Fevereiro.