Com quiosque no Shopping RioMar Recife, rede cearense especializada em cookies oferece também sorvetes, sobremesas exclusivas e cafés especiais
Crocantes por fora, macios e bem recheados por dentro, feitos para se lambuzar: assim são os cookies da Cookie Mania, rede cearense fundada de forma pioneira em 2015 pelas mãos dos sócios Érico Zanon e Camila Benevides e que já conta com seis operações em Fortaleza (CE), uma loja em São Paulo (SP), unidades em Teresina (PI), São Luís (MA) e um quiosque na capital pernambucana, localizado no Shopping RioMar Recife. No cardápio, 17 sabores de cookies, indo dos clássicos até os mais originais e exclusivos, além de outras delícias.
A história de empreendedorismo da Cookie Mania começou em 2014, durante uma viagem que o casal de fundadores fez para o Chile. Lá, eles se apaixonaram pela sobremesa que, apesar de famosa mundialmente, até então não era fácil de ser encontrada no Brasil. De volta à Fortaleza, Camila Benevides foi atrás de receitas tradicionais de cookies e fez pesquisas de imersão até chegar na combinação ideal de textura e sabor. O sucesso entre os familiares e amigos foi tanto que eles decidiram investir na empreitada e transformar a paixão pelos cookies em negócio, abrindo a primeira loja da rede na capital cearense.
De lá pra cá, a Cookie Mania diversificou seu portfólio de produtos, destacando-se no mercado pela variedade de opções e sabores. Com receitas exclusivas, as guloseimas prezam pela originalidade e buscam atender aos diferentes tipos de clientes. Cookie Black, com pedaços de chocolate meio amargo, Cookie Nutella, com massa e recheio de Nutella, Cookie Red Velvet, com brigadeiro de cream cheese, e Cookie Fit Vegano, com chocolate 70%, óleo de coco, açúcar e leite de coco, estão entre as combinações. Os pets também podem se deliciar com os cookies feitos com ingredientes naturais e seguros para o consumo animal.
Outras delícias podem ser encontradas na Cookie Mania, como os mais de dez sabores de sorvetes artesanais e de fabricação própria, servidos sozinhos ou acompanhados, a exemplo do Cookie Ice – sanduíche de dois cookies com sorvete no meio. Estão no cardápio, ainda, o exclusivo Brookie, união de brownie com cookie, quatro sabores de tortas de cookies recheadas, que saem nos tamanhos P, M ou G, além dos cafés especiais, quentes e gelados.
Quem quer ter o seu Cookie Mania sempre quentinho em casa tem a opção de comprar o pacote de mini cookies congelados. As embalagens de 300g vem com dez biscoitos de 30g cada. Basta levar diretamente do congelador para o forno ou Airfrayer e aproveitar. Para os recifenses, todas essas delícias estão disponíveis tanto no quiosque Cookie Mania do RioMar Recife, localizado na Praça de Alimentação do centro de compras, como pelo delivery, via Rappi ou RioMar Online.
*Via Assessoria
