Nunca foi tão importante a união e a criatividade nos negócios. E, munidos deste pensamento, vários empresários acataram a edição 2020 do Recife Love Burger, o consagrado festival de hambúrguer local que, acontece de 11 de setembro a 04 de outubro e apresenta 26 participantes de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas.
A iniciativa promete ajudar o setor a alavancar as vendas atingidas durante o período rígido do isolamento, lançando sanduíches que saem do lugar comum em sabor, apresentação e demais sutilezas. Mas, num mundo que vive o “novo normal”, o detalhe mais do que imprescindível caminha ao lado dessas considerações. “Sabor, muita criatividade,mas principalmente tivemos atenção e fomos muito criteriosos com os protocolos de segurança em todas as casas participantes, afinal, cuidar do outro nunca foi tão importante”, destaca o organizador do evento, Carlos Alberto Santos.
Além de vários veteranos como Brooklyn, CIA do Chopp, Kwai, Porky´s Original Burger, Capitania, Farmer, Della Burguer e Mr.Hoppy Boa Viagem, a edição 2020 apresenta vários estreantes, incluindo casas recém-inauguradas como a 81 Coffee&Co., nas Graças, Burger´s, também nas Graças, Edinburguer Burguer House, no Ipsep, Fat Brad Hamburgueria, em Boa Viagem, Hamburgueria do Nona, na Iputinga, que inaugura no início de setembro e a rede curitibana Porks Porco & Chope, que inaugura oficialmente sua primeira unidade no Estado um dia após da abertura do Festival.
Nesta edição, novamente o público poderá escolher os 10 melhores endereços para comer um bom hambúrguer, participando através das redes sociais. O Festival também terá um time de jurados anônimos que visitará cada uma das casas, avaliando itens como sabor, apresentação, harmonização dos ingredientes, assim como atendimento, limpeza e os protocolos de segurança.
Recife Love Burger – Apresentado por: McCain; Patrocínio: Seara Gourmet, Soya, Quantum Pão; Apoio – ABRASEL, DAM, Folha de Pernambuco, KarneKeijo, Descontão Atacado; Comunicação – Bernardes Comunicação, JAZZZ Agência Digital, Marcos Aurelio POPART; Divulgação: Na Rua Tem; Gráfica Oficial – Gráfica Recife; Fotografia – Hugo Elihimas – Realização – BS Produções.
Confira todos os participantes.
Brooklyn Burger
Grand Street – Burger Angus 150g grelhado, Cheddar cremoso empanado, bacon caramelizado, maionese defumada. Servido no American Bread. Acompanha McCain SureCrispy
*Quantidade limitada a 20 unidades/ dia
R$ 35,00
Endereço:Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Lj. 15 – Shopping Village – Piedade- Jaboatão dos Guararapes
(81) 3094-2688
Segunda a sexta de 11h30 às 14h30 (almoço); Terça a domingo de 17h às 22h (noturno)
Instagram: @querobrooklyn
Facebook: Brooklyn Burger
Delivery: deliverydireto.com.br/brooklynburger
Burger´s – Graças
O Incrível Burger – Pão de tomate, rúcula, tomate, 160g de hambúrguer, queijo muçarela, cebola caramelizada. Tudo isso empanado na farinha Panko, creme de Cheddar e bacon crocante. Acompanha batatas fritas
R$ 33,90
Rua das Pernambucanas, 226 – Graças – Recife
(81) 98353-0001
Domingo a quinta de 17h30 às 23h; Sexta e sábado das 17h30 às 23h30
Instagram: @burgersgraças
Delivery: (81) 98353-0001 Whatsapp – ifood
Capitania Forneria e Mar
Capitão Camarão – American Bread, burger de camarão 140g, anéis de lula enrolados em bacon, mix de folhas, molho tártaro. Acompanha fritas servidas com molho de mostarda e cajá.
*Procure saber sobre a versão vegana
R$ 32,00
Rua Eduardo de Moraes, 25 – Bairro Novo – Olinda
(81) 3429-8970
Terça a quinta das 11h30 às 15h (para entregas, até 20h30); Sexta a domingo das 11h30 às 22h
@restaurantecapitania
Facebook: Restaurante Capitania
Delivery: deliverydireto.com.br/restaurantecapitania
Casa da Parrilla Burger e Beer
Parrilla Love Burger – Pão Brioche, blend bovino 200g defumado em lenha frutífera, queijo Cheddar, bacon caramelizado na goiabada. Acompanha batatas fritas
R$ 30,00
(81) 99997-0237
Terça a sábado de 17h às 23h; Domingo de 17h às 22h
@casadaparrilla
Delivery: casadaparrilla.pedzap.com.br – ifood – Rappi
CIA do Chopp
Peppe Love Burger – Burger blend Angus 120g assado na Parrilla, coberto por Pepperoni crocante, concassé de tomate ao manjericão e azeite e queijo muçarela. Acompanha fritas McCain com chuva de Bacon SEARA
R$ 34,90
Av. Conselheiro Aguiar, 2775 – Galeria PortusCalle – Boa Viagem – Recife
(81) 3465-9066
Segunda a domingo de 11h às 22h
@ciadochopp
Facebook: Cia do Chopp
Delivery: (81) 3465-9066 Whatsapp–ifood
Dama de Ferro BBQ
Pit Burguer – Pão Brioche, Burger Angus 200g defumado em lenha frutífera, queijo Cheddar especial, cebola caramelizada, molho especial da casa e um toque de barbecue. Acompanha fritas com bacon crocante
R$ 32,90
Rua do Futuro, 239 – Graças – Recife
(81) 3132-9864
Quinta e sexta de 18h às 21h; Sábado e domingo de 11h às 21h
@damadeferrobbq
Delivery: (81) 3132-9864 Whatsapp
Della Burguer Burgueria& Sorveteria
Provolone – Pão de hambúrguer com gergelim, hambúrguer bovino 160g, queijo Provolone,bacon, aioli, barbecue, tomate assado, cebola roxa e rúcula. Acompanha fritas palito
R$ 33,00
Rua das Piscinas Naturais, S/N – Galeria Cheiro do Mar – Loja 1 – Porto de Galinhas – Ipojuca
(81) 98973-6053
Domingo a quinta das 12h às 23h; Sexta, sábado e feriados de 12h à 0h
@dellaburguer
Facebook: Della Burguer
Delivery: (81) 98973-6053 Whatsapp – bit.ly/DellaBurguer
Edinburguer Burguer House
Scots – Pão de brioche, blend Black Angus 180g, bacon, queijo Brie, duxelle de champignon, Edinburguer Scotch Jelly (geleia de pimenta com Whisky Escocês), crispy de couve + batatas fritas
R$ 29,90
Rua Blumenau, 200 – IPSEP – Recife
(81) 99955-5045
Terça a domingo das 17h às 23h
@edinburguer
Facebook: Edinburguer
Delivery: (81) 99955-5045 – www.edinburguer.com.br
Farmer Burger
Matuto Inspirado – Pão Brioche, blend de charque grelhado na manteiga de garrafa, bacon caramelizado, queijo manteiga empanado e fritas com Cheddar e Bacon
R$ 29,90
Rua Almirante Tamandaré, 102 – Centro – São Lourenço da Mata
(81) 3425-4198
Segunda a quinta das 17h às 23h; Sexta e sábado de 17h às 0h; Domingos e feriados das 17h às 23h
@farmerburger
Facebook: Farmer Burger
Delivery: (81) 3425-4198/ 99657 Whatsapp – www.farmerburger.com.br
Fat Brad Hamburgueria
Brad Gru – Pão Brioche, blend bovino 130g, queijo muçarela, onion bacon (anel de cebola envolto em bacon), molho lemon pepper, tomate assado no azeite de ervas e rúcula. Acompanha batatas canoa McCain
R$ 30,00
Av. Conselheiro Aguiar, 2966 – Lj – 4
(81) 3072-6159
Terça a domingo de 12h às 22h
@fatbradhamburgueria
Delivery: (81) 99920-2966 (próprio) – ifood – Rappi
Hamburgueria do Nona
Suga Bacon BBQ – Bleng Angus 180g defumado em lenha frutífera e finalizado em Parrilla Argentina, Cheddar, sugar bacon defumado Pit Smoker e molho BBQ da casa. Servido no American Bread. Acompanha batatas fritas
R$ 30,00
Rua Bom Pastor, 47 – Sala 1 – Iputinga – Recife
(81) 99545-9532
Quarta a domingo de 18h às 22h (até 0h para entrega)
@hamburgueria_do_nona
Delivery: www.hamurgueriadonona.com.br
Hamburgueria Magnata
Lampião Magnata – Blend de charque e pernil 150g, queijo coalho na chapa, tiras de bacon ao forno, picles de cebola roxa e rúcula. Servido no American Bread. Acompanha batatinhas fritas
R$ 29,99
Rua São Mateus, 624 – Iputinga – Recife
Segunda a domingo de 18h às 23h
@hamburgueriamagnata
Facebook: HamburgueriaMagnata
Delivery: 98227-2166 – mywhats.net?WhatsappMagnata
King´sBurguer Artesanal
Bacon Love – Blend de costela 160g, maionese de bacon, fatias de bacon crocante, cream cheese temperado com Dry Rub e crispy de cebola. Servido no American Bread. Acompanha fritas crocantes
R$ 25,90
Rua Parnamirim, 07 – Barra de Jangada – Jaboatão dos Guararapes
(81) 98534-4200
@kingsartesanal
Delivery: (81) 98534-4200 Whatsapp – www.kingsartesanal.online
Kwai Burger Artesanal
Ponte Eshima – Duplo smash Angus, tempurá de bacon e a espetacular MAIONESE DE SHITAQUE (sem ovo). Servido no pão Brioche e acompanhado de fritas McCain
*Procure saber sobre a versão vegana
R$ 33,00
Rua do Futuro, 858 – Container – Graças – Recife
(81) 99679-8188
Segunda a quinta de 11h30 às 23h; Sexta a domingo de 11h30 as 0h
@kwaiburger
Facebook: Kwai Burger
Delivery: (81) 99679-8188 Whatsapp – linktr.ee/Kwaiburger – kwai.com.br –ifood
La Hamburguesa
Agrestino USA – Duplo smash Burger 70g cada ao estilo Oklahoma prensado com cebola roxa, maionese de alho, cobertura de queijo manteiga maçaricado e uma generosa dose de farofa de bacon crocante e finalizado com mel de engenho. Uma verdadeira fusão de sabores Nordestino e Americano. Servido no American Bread. Acompanha batatas fritas
R$ 29,90
Rua Professor Augusto Lins e Silva, 159 – Loja 0 Container – Setúbal – Recife
(81) 3204-2829
@lahamburguesa
Delivery: (81) 3204-2829 Whatsapp – api.whatsapp.com.br/send?phone
Laça Burguer – Boa Viagem
Mr. BBQ – Burger de picanha 180g, mix de queijos Parmesão e Emmental, barbecue, farofa de bacon crocante, molho especial, alface e tomate. Servido no pão Brioche. Acompanha fritas temperadas
R$ 29,90
Av. Engenheiro Domingos Ferreira, 3472 – Boa Viagem – Recife
(81) 4020-0027
Segunda a domingo de 12h às 22h
@lacaburguer
Delivery: (81) 4020-0027 – App Laça dire.to/lacaburguer – ifood – UBER eats
Magrila´sBurguer
AC DC – Blend da casa 200g, duplo queijo muçarela, cebola caramelizada no Shoyu, bomba de queijo (parmesão, gorgonzola, provolone, Catupiry® e a muçarela para dar liga), farofa de bacon crocante. Servido no Brioche. Acompanha batatas fritas
R$ 29,99
Rua Pedrinópolis, 2317 – Piedade – Jaboatão dos Guararapes
(81) 98201-6095
Terça a domingo de 18h às 23h
@magrilasburger_oficial
Delivery: www.goomer.app/.magrilas-burguer–ifood
Mr.Hoppy – Boa Viagem
Hoppy Ribs BBQ – American Bread, hambúrguer de costela (ou veg), maçaricado com queijo Cheddar e generosas tiras de bacon crocante regado a um delicioso molho barbecue. Acompanha chips de batata
R$ 28,00
Rua Maria Carolina, 331 – Boa Viagem – Recife
(81) 3132-8080
Segunda a sexta de 17h às 22h; Sábado e domingo de 16h às 22h( horário pandemia)
@mrhoppyboaviagem
Facebook: MrHoppy Boa Viagem
Delivery: (81) 3132-8080 – www.mrhoppy.com.br/boaviagem
Na ParrillaBurgers Artesanais e Petiscos
Gladiador – Pão cobertura caramelizada com gergelim, burgerblend Na ParrillaBurgers 170g feito na brasa, queijo coalho chapeado, charque desfiada salteada na manteiga de garrafa, mel de engenho. Acompanha100g de batata especial feito com Cheddar cremoso e farofa de bacon SEARA
R$ 29,90
Rua Cuiabá, 267 – Loja D – Candeias – Jaboatão dos Guararapes
(81) 99940-5751
@naparrillaburgers
Facebook: Na Parrilla Burgers
Delivery: (81) 99940-5751 Whatsapp – wa.me/5581994055751
81Coffee&Co.
Carnival 81 Burger – Delicioso pão estilo francesinho, com nosso blend de carnes repousando sobre uma cama de cebolas caramelizadas e coberto por queijo Gouda, bacon crocante e barbecue de café com Bourbon. Acompanha batata crinkle
R$ 34,90
Rua das Creoulas, 55 – A – Graças – Recife
(81) 99778-7140
Segunda a sexta de 10h às 21h; Sábado e domingo de 08h às 21h
@81coffeeco
Porky’s Original Burger – Olinda
Krull – Pão Brioche, maionese de blueberry, dois smashburgers, Catupiry ®, geleia de bacon na redução de café e cebolinha. Acompanha FriesSureCrisp McCain ®
R$ 28,00
Av. Fagundes Varela, 110 – Lj. 7 – Jardim Atlântico – Olinda
(81) 98117-5271
Quarta a segunda de 17h às 22h – pedidos até às 23h
@porkysoriginalburger
Facebook: Porky´s Original Burger
Delivery: app.menudino.com/lojas/porksoriginalburger
Porks Porco & Chope
Red Pork – Pão especial vermelho (de tomate), hambúrguer de costelinha de porco (ou veg) maçaricado com queijo muçarela, cubos de bacon crocante regados a um sutil molho da casa de barbecue com melado de cana. Acompanha batata rústica com sal de Lemon Pepper.
R$ 28,00
Rua Olavo Bilac, 20A – Boa Viagem – Recife
(81) 3040-2345
Segunda a sexta de 17h às 22h; Sábado e domingo de 16h às 22h( horário pandemia)
@porks_boaviagem
Quintal do Picuí
Chamaaa Paiii – Burger de sol empanado, geleia de banana da terra com bacon e creme de queijo manteiga. Servido no pão levemente amanteigado e cobertura caramelo com gergelim. Acompanha batatas fritas
R$ 30,00
Rua Cônego Romeu, 142 – Setúbal – Recife
(81) 99560-1037
Quarta e quinta de 16h às 22h; Sexta e sábado de 12h às 22h; Domingo de 12h às 20h
@quintaldopicui
Facebook: Quintal doPicuí
Delivery: (81) 99560-1037 Whatsapp–ifood
Stone House Steaks&Burgers
Volcano – Duplo Burger Stone 150g (cada), coberto por um exclusivo Cream Cheese Stone e crispy de bacon, servido no pão Brioche, Acompanhado com batata Frizê temperada com crispy de bacon, alecrim, pimenta do Reino e pimenta Calabresa!
R$ 34,90
Rua Cônego Romeu, 238 – Setúbal – Recife
(81) 3097-7790
Terça a domingo de 12h às 15h – de 17h às 0h
@stonehousegrill
Facebook: Stone House
Delivery: (81) 3097-7790 – App Stone ikt.bio/StoneHouse – ifood – Rappi
Wayne´s Burger Star – Boa Viagem/Casa Forte
Kevin Bacon – BlendWayne´s 150g recheado com queijo muçarela e envolvido em uma trama de bacon artesanal, cebola caramelizada no Shoyu, alface e tomate. Servido no pão de batata. Acompanha fritas e maionese de bacon
R$ 31,90
Rua Dona Magina Pontual, 28 – Boa Viagem – Recife
(81) 3877-9200
Praça de Casa Forte, 409 – Sala 4 – Casa Forte – Recife
(81) 3204-9100
Domingo a quinta de 12h às 23h; sexta e sábado de 12h às 23h30
@waynesonline
Delivery: (81) 99291-4507 (Boa Viagem) – (81) 99229-5320 (Casa Forte)
ZAPP Burger
Zapp Arretado – Blend bovino do Chef 180g, queijo coalho maçaricado, bacon crocante, cebola caramelizada e acelga. Servido no pão Brioche. Acompanha molho de sua preferência + batata frita
R$ 22,00
Rua Amaro Gomes Poroca, 154 – Várzea – Recife
(81) 99867-4719
Quinta a terça de 18h às 21h45
@zappburger
Facebook: Zapp Burger
Delivery: (81) 99867-4719 Whatsapp
Serviço:
Recife Love Burger
De 11 de setembro a 04 de outubro
Informações: @recifeloveburger
*Via Assessoria
