Inaugurado há pouco mais de 1 mês ,mais uma unidade do Açaí Concept, na Conselheiro Aguiar, os empresários Wolnei Magalhães, Carolina Guimarães e Carla Magalhães fizeram questão de repaginar o cardápio do novo espaço com novidades leves e ainda mais saborosas.
Com a chegada do verão, o menu ganhou opções para os adeptos de comida saudável e exigentes com a qualidade. Além do carro chefe que são os Açaís, tradicional e zero açúcar. O cardápio ainda conta com saladas, salada de fruta, tapiocas, salgados e sucos . Para abrilhantar o cardápio chegou uma frutinha que está dando o que falar, a ‘Pitaya’ , ela é de casca irregular, com gomos escamosos fazendo lembrança a um dragão, a fruta é encontrada, principalmente, no México e distribuídas por todo o mundo. De cor amarelada e vermelha intensa na parte externa com sementes negras na polpa, a pitaya possui um sabor peculiar adocicado e há quem o compare com o Kiwi e Melão.
A Pitaya é Rica em vitaminas A e C, que funcionam como antioxidantes e fortalecem a imunidade do organismo , Possui Minerais como o cálcio, fósforo e ferro também fazem parte da sua composição, colaborando na manutenção dos ossos, dentes, músculos e hemoglobinas; Além de ser uma ótima aliada para quem faz exercício físico , ela possui propriedades termogênicas que ajudam na queima de gordura; A cada 100 gramas apenas 50 calorias são encontradas na fruta;
A fruta contém uma substância chamada de glucagon, que age no organismo mantendo a sensação de que está saciado por mais tempo;Outra substância que ajuda no processo de emagrecimento é a tiramina, que inibe o apetite e, sobretudo, o desejo por doces; As sementes da pitaya têm efeito laxante, por isso adicioná-las na receita de geleia doce ou refresco é uma boa pedida para quem sofre de prisão de ventre.
A nova unidade fica na av Conselheiro Aguiar , Boa viagem , ao lado da Café São Bráz.
Serviço:
Açaí Concept Store , Boa Viagem
Rua Carlos Pereira Falcão , 136, Boa Viagem.
*Via assessoria