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Nação Xambá reafirma os laços de religiosidade
A Nação Xambá completa hoje (07), 80 anos de sua instalação em Pernambuco, pelas mãos da yalorixá Maria Oyá e sua sucessora Severina Paraíso da Siva, a Mãe Biu. E para celebrar essa data tão especial, os filhos do terreiro Santa Bárbara (Ilê Axé Oyá Meguê) fazem o toque para o orixá Xangô no dia 20 de junho. No dia 29, ocorre o tradicional Coco da Xambá, uma festança popular que reúne a comunidade e coquistas de todo o estado.
Brisée, sucrée ou sablée?
Responsáveis por agregarem texturas especiais, as massas brisée, sucrée e sablée são receitas ut…