Primeira marca especializada em pudins do Brasil, a empresa pernambucana Pé de Pudim abriu sua primeira unidade franqueada. Ela fica localizada no Shopping Boa Vista, bem ao lado da passarela do centro de compras, e se junta às outras três operações atualmente em funcionamento nas zonas Norte e Sul da Capital Pernambucana.
“Começamos com essa primeira unidade franqueada e planejamos algumas outras ainda na Região Metropolitana do Recife para, em um futuro próximo, expandir para o restante do Nordeste e do Brasil”, afirma Jimmy Lima, sócio da Pé de Pudim junto com a companheira Raíssa Diandra. A média de lucro estimada para o franqueado é de 15%, e a expectativa de retorno do investimento feito na operação é de aproximadamente 12 meses.
A Pé de Pudim foi criada no final de 2020, em plena pandemia de covid-19, por Raíssa e Jimmy. Os pudins da marca são de fabricação própria, feitos a partir de uma receita familiar, e não possuem conservantes. Além disso, as colheres e pratos utilizados na loja são biodegradáveis. Os pudins vêm em três tamanhos e podem ser encontrados nas versões Tradicional, Nutella e Café Cold Brew – além de um novo sabor já na fase final de testes. Tem ainda o potinho, o “Pudim dá Felicidade”, feito com bolo, brigadeiro branco e chantilly com o pudim por cima; e, de forma limitada, as trufas de chocolate belga com recheio de pudim.
*Via Assessoria