Nada como terminar a semana com umas das mais belas paisagem da natureza.
Foto: Wedson Marques
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O Bolo que é a cara de Pernambuco
Com açúcar, tradição e muito afeto, bolo de rolo é ícone da gastronomia pernambucana
Por Eduardo Sena
A receita pode parecer simples. Uma massa do tipo pão-de-ló, sem nenhum mistério, enrolada com doce de goiaba. Muitos brasileiros chamam de rocambole. Mas, pernambucano que se preze chama a iguaria pelo nome e sobrenome: bolo de rolo. A diferença está na delicadeza artesanal de enrolar o acecipe em finas camadas com a qual o bolo é, originalmente, feito. Singularidade que faz do doce a cara de Pernambuco.
O “Barraco” de Daniela Mercury
Vídeo indicado por @Chatalya: {youtube}4T5veTweCEw{/youtube} Click e Siga a Revista Click Rec …
Léo Gandelman e Upwtown Band no The Pub
A boa música invade a boate The Pub, em Boa Viagem, nesta quinta-feira 15, dentro do projeto Oi Blues by Night. Com shows do saxofonista Léo Gandelman, considerado o melhor do Brasil, e participação da banda pernambucana Upwtown Band, do gaitista Marcelo Naves e do grupo Dom Angelo Jazz Combo. Com isso, o público amante do estilo musical terá uma noite única.